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炊飯器で♪チャーハン風炊き込みご飯 レシピ・作り方

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waka*
簡単なランチを作りたくて考えました。

材料(3~4人分)

2合
ハム
4枚
冷凍コーン
大匙大盛 1くらい
★マヨネーズ
小匙 1
★鶏ガラスープの素
大匙 1
1個
刻みネギ
ひとつまみ
塩こしょう、醤油
お好みで
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作り方

  1. 1
    お米をとぎ、炊飯器に入れ普通炊きの量より少し少なめに水を入れます。
    ★を入れて混ぜ、刻んだネギとハム、冷凍コーンをいれて炊きます。
  2. 2
    炊けたら、溶き卵を熱いうちに釜にまわし入れ、混ぜ、蓋をして少し保温したら完成です。
    お好みで、塩こしょう、醤油で味を整えてください。

おいしくなるコツ

うちは子供がネギを嫌がるので、炊く前に入れてますが、ネギは炊けてから混ぜると彩りがきれいに出来ます。

きっかけ

家族とのランチをとにかく簡単に作りたくて、ほったらかしができる炊飯器で作ってみました。

公開日:2020/06/01

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カテゴリ
その他の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

waka* 子育て中の主婦です。 簡単、美味しいレシピを目指して日々作ってます。 よろしくお願いします♪

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