包まない！フライパン餃子　109円 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使用した商品と価格
   ワンタンの皮40枚＝45円
   合挽き肉400g＝297円
   白ねぎカット500g＝148円
   刻み玉ねぎ500g＝97円
   カットニラ500g＝148円

2. 2

   料理分の食材と価格
   ワンタン＝23円
   合挽き肉＝52円
   白ねぎ＝15円
   玉ねぎ＝10円
   ニラ＝9円
   食材合計＝109円

3. 3

   ニラを細かくカットする。

4. 4

   合挽き肉、ニラ、白ねぎ、玉ねぎ、にんにく、片栗粉、調味料を混ぜておく。

5. 5

   フライパンにサラダ油を塗り、ワンタンを並べる。（14枚ぐらい）
   ※フライパンの底は厚めにする。

6. 6

   上から蓋をするようにワンタンを並べて上からもサラダ油を塗る。

7. 7

   火をつけて、パチパチ音がしてきたら弱火にして、フライパンの端から水を流し蓋をして5分ぐらい蒸し焼きしていく。

8. 8

   火加減を中火にして5分ぐらいずつ、表裏と両方焼いたら完成。