長芋の磯辺揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋を短冊切りにする

2. 2

   ビニール袋に片栗粉と長芋をいれて振る。取り出して海苔を巻く。長芋の切り方がちょっと薄かったので2枚ずつ重ねてます。

3. 3

   海苔はおかず海苔を4等分しました。

4. 4

   鍋にサラダ油を熱し閉じ終わりを下にして焼き色がつくまで揚げます。

5. 5

   塩を振りかける