お皿で簡単すき焼き風♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2 マーガリンをひいたフライパンで牛肉の両面をさっと焼く。
- 3 全ての野菜を投入して、だしの素・水・醤油・日本酒・砂糖を入れて沸騰させる。
- 4 沸騰したら弱火にして蓋をして煮込む。
- 5 玉ねぎに火が通ったらお皿に盛り付ける。
- 6 汁も多めに盛り付けて、生卵につけながらお召し上がりください。
きっかけ
一人前ずつ取り分けたすき焼きを食べたかったので。
おいしくなるコツ
割り下濃いめがお好きな方は、醤油の量を増やしてください。
- レシピID:1380012236
- 公開日:2020/03/19
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