簡単味付け♪豚ロースのマーガリン醤油 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ロース厚切り 3枚
- 冷凍ブロッコリー 9個
- サラダ油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- マーガリン 大さじ2半
- 醤油 大さじ1
作り方
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1
筋切りした豚ロースを、サラダ油をひいたフライパンで焼く。
冷凍ブロッコリーも一緒に。
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2
片面に色がついたらひっくり返して、みりんを振りかける。
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3
蓋をして弱火に。
-
4
豚肉の中まで火が通ったら、マーガリンを落とす。
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5
醤油を回し入れて火を止めて、全体に絡める。
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6
食べやすい大きさにカット。
-
7
ブロッコリーを添えて完成♪
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