＊ふっくらシャケの塩焼き＊レシピ・作り方

Name: ＊ふっくらシャケの塩焼き＊
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 塩シャケ切り身 1切れ; 酒 小さじ1

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約10分
100円以下

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊

ふっくら美味しいシャケの塩焼き！！
焼く前に酒をふりかけるだけ♪

みんながつくった数 9件

材料（1人分）

塩シャケ切り身: 1切れ

酒: 小さじ1

作り方

1

シャケの切り身に酒を振りかけ5分ほど置く
2

魚焼きグリルを温める
3

グリルで両面焼きお皿に盛り付けたら完成〜♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酒をふりかけることでふんわり、美味しくなります！

きっかけ

定食屋さんの焼き魚が美味しかったので家でも再現しました！

公開日：2020/02/26

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このレシピを作ったユーザ

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊食材の持つ美味しさを活かすことをモットーに！＊少し手の込んだもの＊家庭で簡単燻製＊これ一つで和、洋、中バラエティ自由自在に何でも作れる『自家製簡単万能調味料』を使っての時短メニューなど何でも作ります♪ レシピに登場する合わせ調味料とは醤油、みりん、お酒を1:1:1の割合でアルコールを飛ばし煮切ったものです。冷蔵庫に常備するだけで味つけ簡単失敗なしの料理上手になれますよ(*☻-☻*)