ねぎだれ レシピ・作り方

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naruto
鶏肉や鯖の塩焼きにかけたり焼きそばやスパゲティの味付けに使ってもおいしいです♪

材料（4人分）

ネギ(白ネギの青いところ）
80g
ごま油
10g
しょうゆ
20g
みりん
20g

作り方

  1. 1
    ネギを細かく切る。
    少し粘りがあるので切ったらさっと水で洗う。小ネギなら洗わなくても大丈夫。
  2. 2
    ごま油・しょうゆ・みりんを合わせる。
    数時間置いた方が味がなじみます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白ネギの青いところが余ったので。

公開日：2019/11/21
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カテゴリ
長ネギ（ねぎ）野菜に合うタレお肉に合うタレ中華ドレッシング万能ねぎ

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