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ズッキーニと胸肉のたっぷり野菜炒め レシピ・作り方
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TOMOMI9968
野菜たっぷり!胸肉でヘルシーな肉野菜炒め!
材料(4人分)
ズッキーニ
1/3本
玉ねぎ
1/2個
もやし
1袋
胸肉(味噌漬け)
275g
エリンギ
2本
キャベツ
2枚
醤油
小さじ1
塩こしょう
少々
作り方
1
胸肉、野菜を食べやすい大きさに切ります。
切ったズッキーニはシリコンスチーマーに入れ1分半電子レンジで加熱します。
2
深めのフライパンに油をひき、胸肉から炒めます。
大体火が通ったら玉ねぎ、キャベツ、エリンギ、もやしの順に炒め塩こしょうをします。
3
2が炒められたら加熱済みのズッキーニを入れ、醤油を回しかけたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食のおかずに作りました!
公開日:2019/11/06
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