お芋のヘルシーおやつ　砂糖無し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは2センチ厚くらいに切って、串が通るまで蒸す。

2. 2

   皮をむいてボウルに入れすりこ木でマッシュする。（今回は紫芋があったので色を考えて、別に荒くマッシュしておいた）

3. 3

   ２に、おから・米粉・ごま油・ドライフルーツ（今回はラム酒浸けレーズンとデーツを細かく切ったもの）を入れ、さらによく混ぜる。(今回紫芋をここで合わせた)

4. 4

   オーブンペーパーに2センチ厚位に延ばして成型する。（粘土のように。縁をヒビ割れしないように）

5. 5

   １８０℃に予熱したオーブンで２０分焼く。
   （オーブンによって時間±してください。)