豚ロースの厚切り生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉は食べやすい大きさにカット。（コストコの豚ロース生姜焼き用を使用しています。）

2. 2

   カットしたお肉に片栗粉をまぶす。

3. 3

   玉ねぎは薄くカットする。

4. 4

   生姜とにんにくはすりおろし、☆調味料をよく混ぜ合わせておく。

5. 5

   フライパンに油をひき、お肉を炒める。

6. 6

   両面に焼き色がついたら、玉ねぎを投入し、火を弱めフタをし、少し蒸し焼きに。

7. 7

   フタをとり、☆調味料をまわし入れ、絡めながら煮詰めていく。

8. 8

   お皿に盛り、完成！