エディブルフラワーで華やかに☆冷やしそうめん レシピ・作り方

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ぷっちびす
エディブルフラワーとは食用花のことです。妹にいただいたので、さっそく使ってみました。

材料(2〜3人分)

そうめん
3束
エディブルフラワー
(小)1箱
鍋いっぱい

作り方

  1. 1
    煮立ったお湯でそうめんを1分茹でて、流水でよく冷やす。
  2. 2
    ボウルに水をはり、そうめんを加え、エディブルフワラーを飾る。

おいしくなるコツ

特になし。そうめんをきちんと茹でて冷やすことくらいでしょうか。

きっかけ

妹がエディブルフワラーをくれたので。どうやって使うかいまいちわからない、というので、簡単そうめんに使ってみました。

公開日:2016/04/06

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん彩鮮やか素麺・冷麦
料理名
冷やしそうめん

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