ツナポテトのマスタードサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを皮付きのまま耐熱容器に入れ、ラップをして600wで8〜10分加熱。
   （竹串で刺してすっと通るまで）

2. 2

   1を熱いうちに皮をむき、すぐにフォークでつぶす。
   粗熱をとる。

3. 3

   玉ねぎをごく薄切りにし、さらにそれを半分に切る。
   ひとつまみの塩を振り、5〜10分置いて水気を絞る。

4. 4

   2にツナ缶と3を入れ、マヨネーズ、粒マスタード、砂糖、レモン汁をいれて混ぜ合わせる。
   
   お皿に盛り、あればパセリを散らす。