材料（２人分）
- 豚ミンチ
- ２００ｇ
- たまねぎ
- 1/4個
- パプリカ
- 1/4個
- ゆで卵
- １個
- ☆とんかつソース
- 大さじ４
- ☆みりん
- 大さじ1/2
- ☆納豆のたれ
- １個
- ☆しょうがチューブ
- 大さじ１
- ☆にんにくチューブ
- １ｃｍ
- ごはん
- ４００ｇ
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをうすぎり、パプリカを細切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、パプリカをしんなりするまで炒めて、ごはんの上に乗せる。
-
- 2
- サラダ油を入れ、熱したフライパンにミンチを入れ、色が変わるまで炒めたら、☆の調味料を入れる。全体に良く混ぜ、野菜の上に乗せる。ゆで卵を半分に切り、乗せたら出来上がり。
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