ふわふわしっとり♪鶏胸肉のみぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は一口大のそぎ切りにしてBをまぶしておく。大根はすりおろしておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、１の鶏胸肉を並べて両面焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   鶏胸肉に焼き色がついたら、おろした大根とAを加え1分ほど煮る。

4. 4

   3を器に盛り付け、青ネギ小口切りと糸唐辛子をのせて完成。