豚バラとパプリカのナンプラー炒め☆ レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
- 1 豚バラ薄切りは食べやすい大きさに切る。
- 2 パプリカは細切り、万能ねぎは5センチ幅にざく切り、たまねぎは薄くスライス、エリンギは食べやすい大きさに切る。
- 3 サラダ油を熱したフライパンで豚バラを炒め、火が通ったら玉ねぎ、パプリカを加えて炒める。
- 4 玉ねぎに火が通って、柔らかくなってきたら、エリンギを加えて、さらに炒める。
- 5 合わせておいた☆の材料を加えて、全体を炒め煮る。
- 6 最後に万能ねぎを加えて、全体を炒めたら出来上がり。
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