油揚げとキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは1cm幅の千切りにします。

2. 2

   油揚げは切り開いて、醤油をかけます。

3. 3

   両面を５分ずつ焼きます。

4. 4

   パリパリになるのでふらいがえしなどで押し潰すと割れていきます。

5. 5

   キャベツを加えて炒めます。

6. 6

   しんなりしてきたら完成です。