もっちもち♪とうふの入った白玉だんご♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに白玉粉と豆腐をポトンと入れ、水を様子を見ながら入れてください。

2. 2

   耳たぶぐらいの柔らかさにこねます。

3. 3

   湯を沸かし、だんごを食べやすい大きさに丸め沸騰した中にいれます。袋に書いてあるとおりに茹でます。

4. 4

   湯がけたらざるにあげます。流水でさまし、冷たい水に少し漬けておくとくっつきにくくなります。