もっちもち♪とうふの入った白玉だんご♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白玉粉 70g
- 三個入の豆腐 1Pの1/2
- 水 約小さじ3
- きな粉・砂糖 適量
作り方
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1
ボウルに白玉粉と豆腐をポトンと入れ、水を様子を見ながら入れてください。
-
2
耳たぶぐらいの柔らかさにこねます。
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3
湯を沸かし、だんごを食べやすい大きさに丸め沸騰した中にいれます。袋に書いてあるとおりに茹でます。
-
4
湯がけたらざるにあげます。流水でさまし、冷たい水に少し漬けておくとくっつきにくくなります。
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