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余った刺身のツマde中華スープ レシピ・作り方

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なぁお21
余った刺身のツマって捨てがちですが・・・捨てるならスープに!!!!

材料(2人分)

刺身のツマ(大根やニンジン、わかめ等)
1つかみ程度
★水
300~350g
★鶏がらスープの素、しょうゆ
各小さじ1~
★昆布粉(省略可)
2つまみ
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作り方

  1. 1
    ★を鍋に入れて火にかける。
  2. 2
    沸騰してきたら、刺身のツマを加えて火を止める。

きっかけ

おかずの一品に。

公開日:2012/08/19

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
スープ

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