余ったご飯de簡単リゾット レシピ・作り方

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なぁお21
味付け要らず★チーズの風味だけで十分美味しいです^^

材料(1人分)

余ったご飯(白米でも雑穀でもOK)
1人前
オリーブオイル
大さじ1
★牛乳
100g
★水
50g
粉チーズ
50g
胡椒
適量

作り方

  1. 1
    オリーブオイルを敷いたフライパンにご飯を投入し、全体なじむように炒める。
  2. 2
    全体均一にバラバラになったら★を加え、汁がある程度なくなるまで煮る。
  3. 3
    火を止めてから粉チーズと胡椒を加えて適当にひと混ぜする。

きっかけ

リゾットを作ろうと♪

公開日:2012/08/15

関連情報

カテゴリ
リゾット
料理名
リゾット

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