暖まる〜ミルク粥 レシピ・作り方

暖まる〜ミルク粥
  • 約15分
  • 100円以下
空色ぱんだちゃん
空色ぱんだちゃん
ミルク粥。グラタンに近いお味なのでパスタにも☆

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1/2
  • 白ごはん 4膳
  • 600ml
  • 牛乳 400ml
  • コンソメ(固形) 2粒
  • 塩胡椒 少々
  • ピザ用チーズ お玉1杯分

作り方

  1. 1 みじん切りにした玉ねぎを、半透明になるまで炒めます。
  2. 2 水、牛乳、コンソメ(固形)を入れて溶かしながらグツグツするまで煮て火を弱めます。
  3. 3 味見をして、好みの加減で塩胡椒をいれてください。白ごはんを入れて、白ごはんが、ほぐれるように混ぜます。
  4. 4 グツグツと木べらで混ぜながら煮ます。
  5. 5 少し汁気がなくなってきたらピザ用チーズをいれます。
  6. 6 混ぜてピザ用チーズが溶けたら火を止めます。
  7. 7 器に入れて完成です。

きっかけ

某アニメに登場するミルク粥をみた子供に頼まれたのがきっかけです。

おいしくなるコツ

玉ねぎを焦さなければ大丈夫。

  • レシピID:1190020126
  • 公開日:2019/12/22
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カテゴリ
おかゆその他のイタリア料理リゾットその他のグラタン
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簡単 ミルク粥 おかゆ リゾット
料理名
ミルク粥
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つくったよレポート(1件)

  • sh3225sh
    sh3225sh
    2020/05/24 11:50
    暖まる〜ミルク粥
    某アニメのミルク粥は、私も気になっていました。とても美味しかったです。

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