万願寺とうがらし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   万願寺トウガラシに爪楊枝で４～５個穴をあけておく（破裂防止）

2. 2

   熱したフライパンに胡麻油、大蒜、生姜、輪切唐辛子を加え、１～２分炒める。

3. 3

   ②に万願寺とうがらしを加え、強火で１～２分炒める。最後に塩･胡椒をお好みでふる。