野性味あふれるズッキーニは、風味を生かして生で！ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- ・ズッキーニを1mmの輪切りにし、水の入ったボウルに入れる。
・ミニトマトを1/4に切り、玉ねぎをみじん切り、レモンをクシ切り、バジルを5mmの正方形に切る。
-
- 2
- ニンニクを皿によくすりつけて香りをつける。
-
- 3
- 軽く水を切ったズッキーニを丁寧に並べトマト、玉ねぎレモンを飾り、塩、ワインビネガー、オリーブオイルの順にかける。
きっかけ
炒めるのが当たり前と思われているズッキーニは薄切りにして生でいただけます。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません