激安☆彡ふんわり玉子の油揚げ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、油揚げは1～2cm幅に切ります。
   油揚げは袋のまま切るとラクちんです♪

2. 2

   熱した鍋に油揚げを2～3分程、炒めて軽く焦げ目を付けます。
   玉ねぎと◎の調味料を全部入れ、煮立たせます。

3. 3

   4～5分煮たら、酢を混ぜた溶き卵を回し入れます。
   蓋をして弱火で30秒程してから火を止めます。

4. 4

   どんぶりに盛り付けて完成です。
   お酢が玉子をふんわりに仕上げてくれます。