とろふわ卵のオムライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米はといで、ザルに入れ３０分以上置く。玉ねぎはみじんにその他の材料も切る。

2. 2

   フライパンにマーガリンをとかし、☆の材料を炒め、冷ましておく。

3. 3

   炊飯器にお米を入れ、2合までお水を入れたら●の材料を入れ、水加減を３合よりも少なめになるように足して☆の具を入れて炊く。

4. 4

   ボウルに卵を割りほぐし、塩コショーと牛乳を入れて混ぜる。
   フライパンを中火にし、マーガリンを入れ、溶けたら卵を流し入れかき混ぜる。形を整え、半熟状態で火を止める。

5. 5

   牛乳は森永のおいしい牛乳を使いました♪

6. 6

   お米が炊けたら混ぜ、卵をのせたら完成です♪