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簡単クリーミーなカルボナーラ レシピ・作り方

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\(^o^)/めいmama
麺を茹でたら混ぜるだけ‼ちょう簡単ですよ(^-^)

材料(2人分)

パスタ
250g
牛乳
200cc
たまご
2こ
ベーコン
1パック
とろけるチーズ
好きなだけ
マヨネーズ
大さじ1
バター
大さじ1くらい
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作り方

  1. 1
    多めの塩でパスタを茹で始めます。
  2. 2
    ベーコンを軽く炒めます。そのままのフライパンに牛乳、バター、チーズ、マヨネーズを加え混ぜ合わせます。(溶けなくて大丈夫です。)
  3. 3
    茹だったパスタを湯を軽くきってから熱いうちに2のフライパンにいれて、よく混ぜます。
  4. 4
    すぐに卵を割り入れもう一度よーく混ぜたら完成です☆
  5. 5
    おいしい牛乳使いました!

おいしくなるコツ

牛乳、バター、チーズたっぷりでもおいしいですね。食べるときにコショウをかけましょう。

きっかけ

ちょっとずつ真似させてもらいました(^_^;)

公開日:2011/11/28

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カテゴリ
カルボナーラ
料理名
カルボナーラ

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