さつまいも蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを洗ってさいの目に切る。

2. 2

   鍋にさつまいもがひたるくらいの水とさつまいもをいれ、煮えたら砂糖をいれしばらく煮る。

3. 3

   ボールにホットケーキミックスと豆乳をゴムべらなどで、かき混ぜ、クッキングペーパーをしいた容器に入れる。

4. 4

   3の生地のうえに2のさつまいもをトッピングして、蒸気のあがった蒸し器に入れる。

5. 5

   中火で約25分ほど蒸して竹串などをさして生地がついてこなければ、火からおろす。