簡単。豚とキャベツの蒸し焼き レシピ・作り方

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nyango tango
キャベツは、ざく切りでOKなので、
あっという間にメインディッシュが完成します。

材料(2人分)

キャベツの葉
6-7枚
豚バラ肉
5枚
白ワインor料理酒
大匙1
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1
    キャベツを3-4cm幅にカットする。
  2. 2
    テフロン鍋をよく温め、キャベツ→豚ばら肉→白ワイン→塩、胡椒をして、蓋をする。
  3. 3
    4分程度、蒸し焼きにして完成。
    ポン酢をかけて召し上がってください。

おいしくなるコツ

お好みで、ポン酢をかけて召し上がってもいいかと思います。

きっかけ

スーパーで知り合った おばあちゃまに教えてもらいました。

公開日:2011/09/21

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
関連キーワード
キャベツ 豚肉 ノンオイル 簡単
料理名
豚とキャベツの蒸し焼き

このレシピを作ったユーザ

nyango tango 毎日、同じメニューは食べたくないというダーリンのために 日々、メニューを試行錯誤して食事を作っています。 Copyright(C)2011 Blue Blueberry. All Rights reserved.

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