相性ぴったり！なすとトマトの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★印を切る。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、①で切った材料を混ぜながら炒める。

3. 3

   茄子が透明になってきたらトマト缶のトマトを入れる。
   塩をかるくふり弱火で炒める。
   ※強火でいためるとトマトの水気がなくなってしまうので注意！！

4. 4

   ５分くらい炒めて、茄子がしなしな柔らかくなったらケチャップを入れる。
   ※味を見て薄ければ塩で調整してください！

5. 5

   お皿にもりつけてできあがり☆