ラム肉とたけのこのスープカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉と野菜を食べやすい大きさに切って炒める。
   たけのこは大きめの乱切りにする。
   キャベツは煮込みの最後に入れる。

2. 2

   肉の色が変わり、野菜がしんなりしたら水を入れて15分煮込み、牛乳・キャベツを入れて軽くコトコトする。

3. 3

   しんなりしたらカレー粉を入れて溶かし、とろみが付くまで弱火で10分位煮込む。

4. 4

   とろみがついたらお皿に移して完成！！
   
   スプーンにご飯を乗せて、スープカレーにひたしてどうぞ♪