さくさくヒレかつ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ヒレ肉を少し厚めに切ります。
- 2 表面に軽く切り込みをいれ、塩、コショウをしすりこみます。
- 3 小麦粉をつけかるく粉を落としたら、といた卵につけます。
- 4 パン粉をつけて、軽く手でおさえるようにし、しっかりとつけます。
- 5 油に入れてこんがりきつね色になるまで揚げてできあがり。
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- ヒレかつ
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fujiyama08C32011/07/26 20:15
美味しくいただきました。ごちそうさまでした♪
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