山菜と鮭フレークの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山菜はさっと水洗いしてざるに上げる。にんじんは皮をむいて細切りに、干ししいたけは戻してから細切りにする。
   ※戻し汁は捨てないで！

2. 2

   米をとぎ、●印の調味料としいたけの戻し汁を入れたら炊飯器の２合のラインまで水を足す。
   その上に１の具を全て載せ、普通に炊く。

3. 3

   炊き上がったら少し蒸らし、蓋を開けて具材と米を軽く混ぜる。
   鮭フレークを最後に入れてさっくり混ぜたら出来上がり。