★簡単★おでんの素を使わずに節約おでん♪ レシピ・作り方

Name: ★簡単★おでんの素を使わずに節約おでん♪
Total time: 30 min
Yield: 2～3
Ingredients: ●水 1000cc; ●だしの素 適量; ●オイスターソース 大1; ●塩 大1/2; お好きな具 お好みで

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約30分
300円前後

Mまなみん

大根は切って冷凍しておくか、お米のとぎ汁で一度ゆでると味がしみ込みやすくなるよ”(*>ω<)o"

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

●水: 1000cc

●だしの素: 適量

●オイスターソース: 大1

●塩: 大1/2

お好きな具: お好みで

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作り方

1

卵をゆでて、ゆでたまごを作り、大根とこんにゃくは切っておく。
2

鍋に水と大根を入れ、沸騰させる。
3

沸騰したら●を入れて、味を調整する。
4

ゆでたまごとこんにゃくをを加え、弱火で10分煮込めば出来上がり★

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆでたまごは、ゆでたあと氷水につけると殻がむきやすいです♪ おでんは早めに作って一度冷ますと味がしみておいしくなります★

きっかけ

大根がたくさんあったので、おでんの素を使わずに作ってみました♪

公開日：2011/02/16

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このレシピを作ったユーザ

Mまなみんめんどくさがりな性格なので、料理はいつも簡単なものを作っています♪(*￣ー￣)ｖ

つくったよレポート（ 1 件）

2013/10/25 14:21

おでんの素が無くても、自分で作れちゃうのですね。なんだか得した気分です。お味もばっちりでした。ごちそうさまでした。

颯湖

作っていただいてありがとうございます♪ぜひまた作ってくださいね(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

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