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ゆずこしょうで酢れんこん レシピ・作り方

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１ａ３
ゆずこしょうの量はお好みで

材料（1人分）

れんこん
５０ｇ
酢
大さじ１
みりん
大さじ１
ゆずこしょう
少々
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作り方

  1. 1
    れんこんを輪切りにし、節のところを切り取り、花の形にする。れんこんを軽くゆでる。
  2. 2
    調味料を合わせ、れんこんをいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゆずこしょうが余っていたので

公開日：2010/12/30
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カテゴリ
れんこん酢れんこん
料理名
酢れんこん

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