超簡単ハンバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎを1個みじん切りにします。

2. 2

   ①で切ったたまねぎをミンチと卵と塩コショウと混ぜ合わせます。

3. 3

   ②でハンバーグの形を作って、空気抜きをします。

4. 4

   少しの油を引いて、焼きます。

5. 5

   片面に焼き目をつけたら、ひっくり返してフライパンに蓋をします。

6. 6

   ２～３分くらいたったら、ハンバーグ自体は出来上がりです♪　　　 洋風にするなら、⑦へ→　　　　　 和風にするなら、⑧へ→

7. 7

   洋風ソースは、ハンバーグを焼いた後の肉汁(写真)にケチャップととんかつソースを１：１の割合で入れて混ぜたら出来上がり☆

8. 8

   ハンバーグを焼いている間に、大根おろしを作っておいて、ハンバーグの上に大葉と大根おろしをのせれば、出来上がり♪