HB使用 ナン レシピ・作り方
材料（3人分）
- 強力粉 180g
- 薄力粉 70g
- 砂糖 15g
- 塩 2g
- ドライイースト 3g
- 水 170g
- オリーブオイル 15g
作り方
-
1
オリーブオイル以外の材料をホームベーカリーに入れ、8分生地モードでスタートする。
※ドライイーストも混ぜる。 - 2 生地を取り出し、5等分する。
- 3 生地を15分ぐらい寝かせる。
- 4 オーブンを250℃で余熱し始める。
- 5 生地を成形する。
- 6 250℃で5分焼く。
- 7 はけでオリーブオイルを塗って出来上がり^_^
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