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豚こまと厚揚げのトロトロ麺つゆ煮 レシピ・作り方

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mcham
麺つゆだけの簡単味付けです!
トロトロでご飯によく合うおかずです!

材料（3人分）

豚小間切れ肉
200g
厚揚げ
1パック
水
150cc
麺つゆ
大さじ3
☆片栗粉
大さじ1
☆水
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を引いて熱し、豚小間切れ肉を炒めます
  2. 2
    小間切れ肉の色が半分ほど変わったら、一口大に切った厚揚げを入れ一緒に炒めます
  3. 3
    小間切れ肉の色が変わったら水、麺つゆを入れ煮込みます
  4. 4
    水溶き片栗粉を加え、水分の量を見ながら煮詰めて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃いめの味付けが好きな方は麺つゆを少し増やしてください！

きっかけ

簡単に作れるおかずです 麺つゆで味は簡単に決まります

公開日：2022/04/23
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関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉厚揚げめんつゆ簡単夕食簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

mcham フルタイム、共働き主婦です 毎週末に1週間分の朝夜ご飯を作り置きしてます お肉メインのご飯に合うおかず、野菜の副菜など作ります 節約思考なので鶏胸肉を使ったりカサ増ししたレシピなども参考にしてもらえれば嬉しいです 鶏むね料理は大得意! 1番得意は唐揚げです!

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