豚こまの甘酢ソテー♪ レシピ・作り方

Name: 豚こまの甘酢ソテー♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚こま 200g; 塩 少々; コショウ 少々; オリーブ油 大さじ１; 玉ねぎ 小1個; にんにく １片; ●ケチャップ 大さじ1.5; ●酢 大さじ１弱; ●砂糖 小さじ1; ●ウスターソース 小さじ1

アプリをダウンロードする

poko2525

ケチャップ味で、お酢を少し入れてさっぱりと食べられます！

材料（2人分）

豚こま: 200g

塩: 少々

コショウ: 少々

オリーブ油: 大さじ１

玉ねぎ: 小1個

にんにく: １片

●ケチャップ: 大さじ1.5

●酢: 大さじ１弱

●砂糖: 小さじ1

●ウスターソース: 小さじ1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

肉に塩、コショウをします
2

玉ねぎはくし切りに。
にんにくはスライスします。
3

フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎとにんにくを軽く炒めたら、肉を加えて弱火〜中火で炒めます。
4

肉の色が8割くらい変わったら●の調味料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉を弱めの火で炒めるので、しっとりと仕上がります！砂糖をハチミツに変えるとよりしっとりと仕上がりますよ！

きっかけ

安い豚こまは家計の味方！ケチャップ味はお弁当にもおすすめです！

公開日：2022/02/27

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

poko2525 ご訪問ありがとうございます！！簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、健康レシピが中心です♪ 健康長寿だった祖母の『食を大切にしてね！体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです！高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪