豚肉のきんぴら炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚こま肉を食べやすい大きさにカットし、片栗粉をまぶし、揉みこんでおきます。
- 2 フライパンに胡麻油を熱し、千切りのにんじんとごぼうを炒めていきます。
- 3 豚肉を加えて、両面焼き色がついたら、醤油・みりん・酒・砂糖・唐辛子を加えて、煮詰めていきます。
- 4 仕上げにいりごまを振りかけて完成です。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉きんぴらごぼう
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