さつまいものレモン煮レシピ・作り方

Name: さつまいものレモン煮
Total time: 30 min
Yield: 3.4
Ingredients: さつまいも 2本; レモン 半分; 水 250ml

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約30分
300円前後

camomile1930

お弁当や副菜にぴったり

材料（3.4人分）

さつまいも: 2本

レモン: 半分

水: 250ml

作り方

1

さつまいもは食べやすい大きさにカットして水にさらしてアク抜きをします
2

お鍋にさつまいもを入れレモン搾り汁、お水を入れ中火で柔らかくなるまで煮ます
3

柔らかくなったらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水にさらすことで綺麗な色の出来上がりになります

きっかけ

お弁当用に少し酸味をきかせたさつまいも煮を作りました

公開日：2021/10/19

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このレシピを作ったユーザ

camomile1930 Instagramにレシピを書いているのですが、こちらの方がまとめやすくレシピも探しやすいので自分の記録としても始めてみました(2021.9.20) 3人の子育て中のため、なるべく時間をかけずに身体に優しく気持ちも優しくなれるお料理を目指していますベランダで育てたハーブやエディブルフラワーを使ったお菓子作りと家族のごはんを更新しますフォローいただけると励みになります♡