にんじんとくるみのはちみつ和え レシピ・作り方

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みぃめろでぃ
にんじんを甘く食べれるスイーツ系のおかずです。
時間のないときはくるみのローストを省けば5分ほどで作れちゃいます。

材料(2人分)

にんじん
1 本
くるみ
30g
○はちみつ
大さじ3
○レモン汁
小さじ2

作り方

  1. 1
    人参の皮をむき、一口大の角切りにします。
  2. 2
    くるみはオーブンで軽く1分ほどローストします。
  3. 3
    耐熱容器ににんじんを入れて電子レンジ500wで3分加熱します。
  4. 4
    3にくるみと○を入れ混ぜ合わせれば完成です。

きっかけ

お弁当に甘いおかずをいれたくて作ってみました。

公開日:2021/10/18

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カテゴリ
にんじん

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