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豚キムチ
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豚キムチ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
かぴまま
定番ですが、キムチの汁がそのまま味付けになって簡単で美味しい豚キムチ
余りがちなキムチの消費にも使えますよ。
みんながつくった数
9
件
材料(2人分)
豚こま肉
200g
塩コショウ
適量
にんにく
チューブ小さじ1/2
しょうが
チューブ小さじ1/2
キムチ
100g
もやし
100g
コチュジャン
大さじ1
めんつゆ
小さじ2
胡麻油
大さじ1
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作り方
1
豚こま肉を一口大に切り、塩コショウをもみこんでおきます。
2
フライパンに胡麻油を熱し、豚肉を炒めていきます。
3
色づいてきたらにんにく・しょうが・キムチ(汁ごと加えてください)・もやし・コチュジャン・めんつゆを加えて、良く混ぜながら炒めていきます。
4
ほどよく水分が飛んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘めのキムチを使ったため、コチュジャンを入れました。 辛めのものであれば無くても大丈夫ですよ。
きっかけ
キムチ消費レシピです
公開日:2021/10/04
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
豚キムチ
このレシピを作ったユーザ
かぴまま
20代会社員。主婦を目指して日々頑張ってます。 節約中なのでなるべく安くて簡単に作れるレシピを目指してます。
つくったよレポート(
8
件)
2021/10/22 01:19
とっても美味しかったです
あやそうママ
2021/10/19 20:07
ありがとうございました
りんりんりんりんりんりんりんりんりん
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豚肉
キムチ
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余りがちなキムチの消費にも使えますよ。