すき焼き炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉をさっと炒める。

2. 2

   斜め切りにしたネギ、根元を切り落としたえのきを加える。

3. 3

   白滝、酒、みりんを加えてアルコールをとばしたら砂糖を加える。

4. 4

   醤油を入れて味付けをする。

5. 5

   味が馴染んだら完成です。