香ばしい香り 昆布入り焼きおにぎり レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- ご飯 一合
- 刻み昆布 5〜10g
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 刻み海苔 ひとつまみ
作り方
-
1
余ったご飯や炊けたご飯に刻み昆布を混ぜておにぎりを好きな大きさに握ります。
※写真の大きさは4等分 - 2 醤油、みりん、酒を混ぜて沸騰したら弱火にして1〜2分煮詰めます。
- 3 おにぎりをガスコンログリルに並べ刷毛で2のタレを表面に塗り中火で焼きます。
-
4
何度か様子を見て裏返したりしてその都度タレを塗ります。
好みの焦げ色がついたら刻み海苔を振って完成です。
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- カテゴリ
- 焼きおにぎり
Ⓜ︎asa
美味しいものを食べるのが大好きです！
ナチュラルな食事を心掛けていて調味料は化学調味料、保存料、添加物をなるべく使わないようにして料理してます！
食材も野菜は有機栽培野菜、肉はホルモン剤、遺伝子組み換え肥料などを使用してない飼育方法の肉を使うようにしてます。
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ももっくま2021/09/20 06:43
美味しかったです！
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食欲のないとき、米に合うおかずがないときに