カンパチのマヨ照り焼き レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
カンパチに軽く塩を振り10分ほどおく。
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2
ボウルに★の調味料をあわせておく。
-
3
カンパチの両面に熱湯をかけて臭み抜きをする。
- 4 キッチンペーパーで水分をふきとったカンパチに片栗粉をまぶす。
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5
フライパンにマヨネーズをいれふつふつしたら片栗粉をまぶしたカンパチを入れる。
-
6
両面に焼き色がついたら2のタレを流し入れ煮絡めたら完成です。
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