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ホイコーロー(回鍋肉)
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簡単回鍋肉 レシピ・作り方
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Chaika
調味料はつけてみそかけてみそ一本!簡単回鍋肉!
材料(3人分)
豚肉
130g
キャベツ
150g
ピーマン
2個
ごま油
大さじ1
ごま
少々
つけてみそかけてみそ
大さじ2
塩胡椒
少々
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作り方
1
キャベツとピーマンはざく切りにする。
2
ごま油をひいたフライパンで豚肉に塩胡椒して炒める。
3
色がついたらキャベツとピーマンを入れて強火で炒める。
4
つけみそかけてみそを入れて混ぜる。
5
皿に盛り付けてごまを散らしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
調味料を混ぜずに回鍋肉を作りたくて。
公開日:2021/09/06
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Chaika
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