さばとイカの煮つけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は皮を剥いて薄切りに。
   さばは皮目に切り込みを入れ、イカは骨をワタを取って輪切りにしておきます。

2. 2

   ☆と生姜を鍋に加えて火をつけ沸騰したところでさばとイカを加えて煮汁をかけながら煮込んでいきます。

3. 3

   さばとイカに火が通り、煮汁にとろみがつくまで煮込んで完成です。