圧力鍋で☆柔らかいか大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、3cm幅に切ってから、半分に切る。
   いかは2cm幅に切る。

2. 2

   圧力鍋に大根、いか、水、☆の調味料を入れて蓋をし、火にかける。
   沸騰して圧力がかかったら、大根が柔らかくなるまで加圧する。
   (ゼロ活力鍋ならおもりが振れてから弱火にして1分。)

3. 3

   加圧が終わりピンが下がったら蓋を開け、器に盛り付ける。