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豆乳コチュジャンそうめん レシピ・作り方

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Chaika
ピリ辛たれを豆乳でマイルドにしたアレンジそうめんです。

材料(2人分)

コチュジャン
小さじ2
豆乳
200ml
めんつゆ
大さじ2
七味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    そうめんをパッケージ表記通りに茹でて、冷水でしめる。
  2. 2
    豆乳にコチュジャンをとかす。
  3. 3
    2にめんつゆを入れて味を整える。
  4. 4
    七味唐辛子を振って完成です。

きっかけ

そうめんのつゆをアレンジしたくて。

公開日:2021/06/06

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめんそばつゆ・そうめんつゆ素麺・冷麦

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