さやえんどうとベーコンの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さやえんどうのヘタと筋を取り除き、それぞれ半分に斜めに切る

2. 2

   ベーコンを1cmぐらいの幅に切り、卵を溶いておく

3. 3

   フライパンを中火に熱し、オリーブオイルをひいてさやえんどうを炒める

4. 4

   さやえんどうの緑色が鮮やかになってきたら、ベーコンを加えてカリッとするまで炒める

5. 5

   溶き卵を回し入れて塩と黒胡椒、ガーリックパウダーを振ってざっくり炒め合わせる

6. 6

   卵が完全に固まる前に火を止めて完成☆